Rodzaje awokado: Hass, Florida i nie tylko

Twój Horoskop Na Jutro

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie

Wiedzieć

Każdy uwielbia dobre awokado, niezależnie od tego, czy jest rozgniecione na grzance, zrobione z aromatycznego guacamole, czy po prostu podawane łyżką. Ten dojrzewający na drzewie owoc (tak, z technicznego punktu widzenia awokado jest owocem!) najwyraźniej szturmem podbił kuchnie i restauracje, tworząc nowy rynek dla większej liczby odmian tego popularnego produktu. Awokado Hass i awokado z Florydy są prawdopodobnie najbardziej znanymi z kilku odmian awokado, ale różnią się znacznie pod względem wielkości, kształtu i smaku.

Hass-Awokado

Awokado Hass to najczęściej sprzedawana odmiana awokado. Jest to mniejszy owoc o ciemnozielonej, szorstkiej skórce, którą łatwo obrać. Awokado Hass ma kremowy, orzechowy smak i miękką konsystencję. Jest również bogaty w witaminy i minerały, w tym witaminę C, witaminę K, potas i kwas foliowy.

Floryda-Awokado

Awokado z Florydy to większy owoc o gładkiej, jasnozielonej skórce. Ma łagodny, słodki smak i miękką, kremową konsystencję. Awokado z Florydy jest bogate w witaminy i minerały, w tym witaminę C, witaminę K, potas i kwas foliowy. Jest także dobrym źródłem błonnika.

Gatunki awokado są popularnym składnikiem wielu potraw. Istnieją trzy główne odmiany: Hass, Florida i inne. Awokado Hass jest najczęściej stosowaną odmianą, ma ciemnozieloną skórkę i kremowy miąższ. Awokado z Florydy jest większe, ma jasnozieloną skórkę i bardziej miękki miąższ. Istnieją również inne rodzaje, takie jak Bacon, Fuerte i Pinkerton. Awokado jest bogate w witaminy, minerały i błonnik i może pomóc obniżyć poziom cholesterolu. Aby dowiedzieć się więcej o wpływie awokado na zdrowie, przeczytaj co powoduje przeciążenie sensoryczne I czym jest synestezja .

Inne rodzaje awokado

Istnieje wiele innych rodzajów awokado uprawianych w różnych częściach świata. Najpopularniejsze odmiany to awokado Bacon, awokado Fuerte, awokado Pinkerton i awokado Zutano. Każda odmiana ma swój własny smak i konsystencję. Niektóre są słodsze, inne bardziej kremowe, a jeszcze inne ostrzejsze.

Jak wybrać i przechowywać awokado

Kupując awokado, szukaj owocu, który łatwo się wyciska, ale nie jest zbyt miękki. Jeśli kupisz dojrzałe awokado, możesz przechowywać je w lodówce przez kilka dni. Jeśli kupisz niedojrzałe awokado, możesz je przechowywać w ciepłym, ciemnym miejscu, aż będzie dojrzałe. Jeśli kupisz dojrzałe awokado, którego nie planujesz użyć od razu, możesz je zamrozić, aby dłużej zachowało świeżość.

Wniosek

Istnieje wiele rodzajów awokado, różniących się wielkością, kształtem i smakiem. Dwie najczęściej sprzedawane odmiany to awokado Hass i awokado z Florydy. Istnieje również wiele innych odmian uprawianych w różnych częściach świata. Kupując awokado, szukaj owocu, który łatwo się wyciska, ale nie jest zbyt miękki. Jeśli kupisz dojrzałe awokado, możesz przechowywać je w lodówce przez kilka dni.

Więcej informacji na temat odmian awokado znajdziesz w artykule Centralne Awokado I Kalifornijskie awokado .

Często zadawane pytania

• Q:Jakie są odmiany awokado?
  A:Istnieje wiele różnych rodzajów awokado, w tym Hass, Florida, Bacon, Fuerte, Pinkerton i Zutano.
• Q:Czym różnią się awokado Hass i Florida?
  A:Awokado Hass są mniejsze i mają szorstką, ciemnozieloną skórkę. Mają kremowy, orzechowy smak i miękką konsystencję. Awokado z Florydy jest większe i ma gładką, jasnozieloną skórkę. Mają łagodny, słodki smak i miękką, kremową konsystencję.
• Q:Jak wybrać dojrzałe awokado?
  A:Kupując dojrzałe awokado, należy szukać owoców, które można łatwo wycisnąć, ale nie są zbyt miękkie.